9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต ทำง่ายขายดี เปิดร้านชากาแฟต้องมี

Posted on เมษายน 6, 2024ปิดความเห็น บน 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต ทำง่ายขายดี เปิดร้านชากาแฟต้องมี

เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต เมนูเครื่องดื่มที่ทุกร้านขายชากาแฟต้องมี จะมีเมนูอะไรบ้าง วันนี้โรงงานชา 20 kg เราก็ไม่พลาดที่จะมาแบ่งปันเมนูทำง่ายขายดี  พร้อมกับสูตรชงและวิธีทำให้กัน สำหรับใครที่กำลังวางแผนอยากเปิดร้านขายเครื่องดื่ม ร้านชากาแฟ บอกเลยว่าต้องมี 9 เมนูเครื่องดื่มยอดนิยมนี้ติดร้าน

การเปิดร้านขายชากาแฟ ยิ่งในยุคที่มีคู่แข่งเยอะแบบนี้ บอกเลยว่าการมีเมนูยอดฮิตที่ลูกค้านิยมสั่งนั้นคือสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เพื่อเป็นการดึงดูดลูกค้าเข้าร้าน การมีเมนูขายดีเหล่านี้ก็ถือเป็นโอกาสเพิ่มยอดขายของร้านที่ดีนั่นเอง และยิ่งถ้ามีสูตรชงขายที่อร่อยเข้มข้น รับรองว่ามีลูกค้าประจำแน่นอน 

ลองมาดูกันเลยว่า 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต ที่เป็นเมนูทำง่ายขายดีจะมีเมนูอะไรกันบ้าง เมนูที่ลูกค้านิยมสั่งกัน แล้วแต่ละเมนูจะทำง่ายแค่ไหน ลองมาดูไปพร้อม ๆ กันเลย 

สูตรชง 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต

  1. เมนูอเมริกาโน่
แจกสูตรชง และวิธีทำ 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต เมนูเครื่องดื่มขายดี ทำง่าย เปิดร้านขายชากาแฟต้องมี

วิธีทำอเมริกาโน่

  • สกัดช็อตกาแฟให้ได้ 2 ช็อต 
  • นำช็อตกาแฟมาผสมกับน้ำเปล่า 120 มิลลิลิตร 
  • ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว
  • แล้วราดด้วยช็อตกาแฟ
  1. เมนูลาเต้
แจกสูตรชง และวิธีทำ 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต เมนูเครื่องดื่มขายดี ทำง่าย เปิดร้านขายชากาแฟต้องมี

วิธีทำลาเต้

  • สกัดช็อตกาแฟให้ได้ 2 ช็อต แล้วพักไว้
  • เติมนมสด 150 มิลลิลิตร ผสมกับน้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน
  • เทส่วนผสมนมลงในแก้ว แล้วตักน้ำแข็งลงไป
  • ค่อย ๆ ราดด้วยช็อตกาแฟด้านบน
  1. เมนูชาเขียว
แจกสูตรชง และวิธีทำ 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต เมนูเครื่องดื่มขายดี ทำง่าย เปิดร้านขายชากาแฟต้องมี

วิธีทำชาเขียว

  • สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มิลลิลิตร
  • เติมครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากัน 
  • เติมนมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร คนให้ละลาย
  • แล้วเติมนมสด 60 มิลลิลิตร คนผสมให้เข้ากัน 
  • ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทชาเขียวลงไปพร้อมเสิร์ฟแล้ว 
  1. เมนูเอสเพรสโซ

วิธีทำเอสเพรสโซ

  • นำเมล็ดกาแฟไปบด แล้วนำผงกาแฟตักใส่ด้ามชง
  • นำด้ามชงใส่เครื่องชงกาแฟ แล้วสกัด perfact shot ออกมา
  • เท่านี้ก็ได้เอสเพรสโซแล้ว

อ่านเพิ่มเติม

  1. เมนูคาปูชิโน่
แจกสูตรชง และวิธีทำ 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต เมนูเครื่องดื่มขายดี ทำง่าย เปิดร้านขายชากาแฟต้องมี

วิธีทำคาปูชิโน่

  • สกัดช็อตกาแฟให้ได้ 2 ช็อต 
  • เติมครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 30 มิลลิลิตรลงในช็อตกาแฟ คนให้เข้ากัน
  • เติมนมสด 120 มิลลิลิตรลงไป คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง 
  • ตักน้ำแข็งใส่ในแก้ว แล้วราดส่วนผสมกาแฟลงไป 
  • ท็อปปิ้งด้วยฟองนมด้านบน โรยด้วยผงโกโก้
  1. เมนูชานมไข่มุก

วิธีทำชานมไข่มุก

  • สกัดน้ำชาไต้หวันได้ให้ 120 มิลลิลิตร
  • เติมครีมเทียม 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายจนหมด
  • เติมน้ำตาลทราย 3 ช้อนชา และนมข้นหวาน 10 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน
  • เติมนมสดอีก 60 มิลลิลิตร คนผสมอีกครั้ง
  • ตักไข่มุกและน้ำแข็งลงในแก้ว เทชานมไต้หวันลงไปเป็นอันเสร็จ
  1. เมนูชาไทย
แจกสูตรชง และวิธีทำ 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต เมนูเครื่องดื่มขายดี ทำง่าย เปิดร้านขายชากาแฟต้องมี

วิธีทำชาไทย

  • สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มิลลิลิตร
  • เติมครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายจนหมด
  • เติมนมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร คนให้ละลาย
  • แล้วเติมนมสด 60 มิลลิลิตร คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง 
  • ตักน้ำแข็งใส่แก้วเทส่วนผสมชาไทย ก็เสร็จแล้ว 
  1. เมนูชามะนาว 
แจกสูตรชง และวิธีทำ 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต เมนูเครื่องดื่มขายดี ทำง่าย เปิดร้านขายชากาแฟต้องมี

วิธีทำชามะนาว

  • สกัดน้ำชาไทยให้ได้ 180 มิลลิลิตร
  • เติมน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ คนให้น้ำตาลละลาย
  • เติมผงมะนาว 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน
  • ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทชามะนาวลงไปก็เสร็จแล้ว
  1. เมนูโกโก้

วิธีทำโกโก้

  • ตักผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำร้อน 60 มิลลิลิตร คนให้ละลาย
  • เติมครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายอีกครั้ง
  • เติมนมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร คนให้เข้ากัน
  • แล้วให้เติมนมสด 60 มิลลิลิตร คนผสมให้เข้ากัน 
  • ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทส่วนผสมโกโก้ลงไป ก็เสร็จแล้ว 

เมนูไหน ๆ ก็ทำง่าย แถมบอกเลยว่าสูตรชงที่เรานำมาแบ่งปันนี้สามารถนำไปชงขายกันได้เลย เพราะทั้ง 9 เมนูเครื่องดื่มยอดฮิตนี้ เป้นเมนูที่ทุกร้านขายชากาแฟ ร้านน้ำชง ควรมีติดร้านกัน ร้านไหนที่ยังไม่มีเมนูไหนก็สามารถเพิ่มเป็นเมนูในร้านกันได้

สำหรับใครที่กำลังวางแผนอยากเปิดร้านขายชากาแฟ อยากเปิดร้านน้ำ และกำลังมองหาวัตถุดิบผงชา ผงกาแฟโบราณ ที่มีคุณภาพให้กลิ่นหอมและมีรสชาติที่เข้มข้น สามารถสั่งซื้อได้ในราคาที่ถูก แถมมีราคาส่งราคายกลังให้ ติดต่อโรงงานชา 20 kg ของเราได้เลย 

เพราะโรงงานชา 20 kg เราเป็นโรงงานที่จำหน่ายวัตถุดิบผงชา ให้กับร้านชากาแฟ จำหน่ายทั้งในราคาปลีก ราคาส่ง รวมถึงขายส่งผงชาราคาถูก ราคายกลัง ให้กับผู้ที่ต้องการผงชาปริมาณสูง  ตลอดจนไปถึงรับติดแบรนด์ให้กับผู้ที่สั่งครบ 60 กิโลกรัมขึ้นไป 

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม Line  : @20kgtea  หรือโทรศัพท์  098-7353351